Bioteknologi

Bioteknologi didefinisikan sebagai manipulasi dan rekayasa terhadap sistem atau proses biologi berdasarkan prinsip-prinsip ilmiah dengan bantuan agen biologi. Prinsip-prinsip ilmiah yang dipakai dalam bioteknologi didasarkan pada berbagai disiplin ilmu, terutama pada mikrobiologi, biokimia, genetika, rakayasa biokimia, dan kimia. Yang dimaksud dengan agen biologi adalah katalisator-katalisator biologi dengan penekanan pada mikroorganisme berenzim, sel hewan, dan sel tumbuhan. Pengertian barang dan jasa meliputi produk industri yang berupa pangan, minuman, obat, senyawa biokimia, dan peniadaan pengaruh logam dalam pengolahan limbah industri dari rumah tangga.
Sebagian besar teknik yang diterapkan dalam bioteknologi cenderung lebih ekonomis, lebih sedikit dalam pemakaian energi dan lebih aman bila dibandingkan dengan proses tradisional sekarang. Di samping itu, sebagian besar proses bioteknologinya menghasilkan residu yang dapat terurai secara biologis serta tidak beracun.
 Macam-macam bioteknologi, antara lain :
1. DNA rekombinan
2. teknik hibridoma
3. fermentasi

1. Teknik DNA rekombinan
    Faktor-faktor DNA rekombinan :
     a) Enzim
     b) Vektor
     c) Agen
2. Teknik hibridoma
3. Fermentasi